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Sabores & Aromas por e-mail

quinta-feira, outubro 27, 2011

Um bolinho de chuva vai bem a qualquer hora...que tal?

Depois de testar muitas receitas,encontrei por acaso um dia no "antigo"Orkut, rsrs, do meu amigo Rico Traldi,uma receita de bolinho de chuva que era da avó dele e que ele me garantiu que era uma "dilícia".
Aí fiz e adotei. É fácil, rápidinha de fazer e fica sequinha....muito boa mesmo.Valeu Rico!!!

Olha só como é facil:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo,
3 ovos inteiros( sem a casca,rsrs),
4 ou 5 colheres(sopa) de açucar,
1 pitada de sal,
1 colher(sopa) de fermento Royal,
1/2 xícara (chá) de leite, mas coloque o que achar necessa´rio, se quiser que fique mais cremoso..
Pronto, é isso.Mistura tudo, coloque o óleio para esquentar e em outra travessa, misture açúcar e canela .
Deixe perto do fogão para ir colocando os bolinhos que sairem da frigideira.
Frita às colheiradas e se quiser, pode colocar algum recheio tipo pedaçinhos de banana, goiabada, doce de leite..a gosto.
Não esqueça de preparae uma travessa grande com uma mistura de açúcar e canelapara ir colocando os bolinhos assim que sairem da frigideira para aderir melhor.
Faça uma boa mesa de café da manhã, com café leite, suco,pão com manteiga, alguma fruta e o nosso bolinho de chuva, que vai te adoçar logo cedo, pra começar bem o dia...
Afinal ,Sexta feira é quando começa o Fim de  Semana...e é dia de ser Feliz, bjs. 

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Coma alguma coisa doce todo dia...se for uma fruta...melhor!!

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Tudo junto e misturado...

Ah...Felicidade

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Só gostosuras...

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Só não esqueça do Cafezinho...

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