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terça-feira, fevereiro 21, 2012

Salada de Frango e acompanhamentos

Isso não é uma salada é uma refeição, dispensa até acompanhamentos, porque é tão farta que quando voce acaba de comê-la,já está satisfeito.
salad16 20 Saladas fartas e suficiente para o jantar Tonights
Mesmo porque se voce faz uma salada que leva várias outras coisas que não apenas folhas,isso se torna uma refeição saudável e assim ela se basta.
Pegue uma travessa grande, forre com folhas de alface americana ou romana,aqui
também se utilizou o abacate(1 grande picado), que fica saboroso com temperos e molhos, 2 tomates picados, 1 peito de frango ou peru , grelhados ou cozidos,em cubos,6 ovos cozidos e picados,1/2 cebola roxa picada, bacon frito(mas se quiser pode ser substituido por outro ingrediente mais natural,um pouco de repolho e cenoura ralados bem fininhos para decorar.Pode ainda temperar com pimenta ,
salsinha, cominho ,sal  e o molhinho que quiser.
Nessa salada foi feito um molhinho com raspas de limão,suco de 1 limão,3 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto,1/4 xícara de azeite ,sal e pimenta a gosto...
Um prato como esse para um jantar é o ideal, pois é uma refeição leve e que ao mesmo tempo  voce fica muito bem alimentado e satisfeito.
Bjs e bom Apetite.

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