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Sabores & Aromas por e-mail

segunda-feira, janeiro 23, 2012

Bolo gelado de morango


2010_05_20-StrawberryCake2.jpgEstá sem idéia para preparar uma sobremesa rápida,de última hora?
Parece difícil,mas não é...e olha que lindo,dá água na boca não dá?
E o melhor...leva poucos ingredientes e não precisa ir ao forno.
É um bolo gelado em camadas, tipo um pave, que pode levar bolachas, biscoitos wafer ou massa folhada,intercalados com creme chantilly e camadas de morangos fatiados e como vão para gelar por algumas horas,ficam úmidos e cremosos.
Leva 2 caixas de morangos frescos,
3¹/²xícaras de creme de leite fresco ,¹/³xícaras de açúcar e gotas de baunilha,chocolate meio amargo picado e
bolachas  ou massa folhada .
2010_05_20-StrawberryCakeCut.jpg
Se quiser colocar suspiros,vira um merengão estilizado.
Por cima,para finalizar, voce pode regar com uma calda de chocolate meio amargo, ou um brigadeiro mole e finalizar com morangos inteiros.


É rápido e fácil,em um piscar de olhos ,voce cria essa maravilha e ainda vai ter inúmeros elogios...
Experimenta!!!
Está servido????

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