Gosto da criação ,do toque pessoal de tentar novos sabores. Todo cozinheiro tem prazer em preparar suas poções mágicas com sabores e aromas, integrados ao amor que se coloca em cada prato. Afinal...todos os caminhos de uma casa nos levam até a cozinha...e como é gostoso ficar por lá!!
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segunda-feira, janeiro 23, 2012
Bolo gelado de morango
Está sem idéia para preparar uma sobremesa rápida,de última hora?
Parece difícil,mas não é...e olha que lindo,dá água na boca não dá?
E o melhor...leva poucos ingredientes e não precisa ir ao forno.
É um bolo gelado em camadas, tipo um pave, que pode levar bolachas, biscoitos wafer ou massa folhada,intercalados com creme chantilly e camadas de morangos fatiados e como vão para gelar por algumas horas,ficam úmidos e cremosos.
Leva 2 caixas de morangos frescos,
3¹/²xícaras de creme de leite fresco ,¹/³xícaras de açúcar e gotas de baunilha,chocolate meio amargo picado e
bolachas ou massa folhada .
Se quiser colocar suspiros,vira um merengão estilizado.
Por cima,para finalizar, voce pode regar com uma calda de chocolate meio amargo, ou um brigadeiro mole e finalizar com morangos inteiros.
É rápido e fácil,em um piscar de olhos ,voce cria essa maravilha e ainda vai ter inúmeros elogios...
Experimenta!!!
Está servido????
Postado por
Meg...(Saboreando)
às
22:17
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