Torne-se membro... Ter voce por aqui é um prazer !!!

Sabores & Aromas por e-mail

terça-feira, fevereiro 28, 2012

Arroz Doce

Vai dizer que não tem cara de mãe,essa receita...
De tão simples vira familiar...uma delicia esse arooz doce que minha mãe fazia e eu sigo a risca porque é um sucesso.Não é nada light,nem diet,mas hoje em dia dá pra adaptar...é pra chupar os dedos...
Mas pensando em alguns amigos,resolvi  colocar aqui a  versão diet também.
Bom fazer arroz,a maioria das pessoas sabem então faço assim,coloco em uma panela 1 xícara de arroz e duas de água e assim,vai se dobrando as medidas se vc quiser fazer uma maior quantidade...
Nessa água coloco raspas de limão, pedaços picados de canela em pau e cravos,uns 6 ou 8.Levo para cozinhar ,até que o arroz seque .Nesse caso ele não precisa ficar soltinho nem nada, porque voce vai colocar mais ingredientes a partir do momento que estiver pronto.Depois de pronto e com a panela desligada,voce pode colocar 1 lata de leite condensado,
1 lata de creme de leite ,1 vidro de leite de coco, mexer bem e abafar,para que o arroz pegue o gosto desses líquidos.
Se quiser,polvilhe com canela em pó  e misture um pouco, ou só polvilhe na hora de servir.
Depois de esfriar um pouco em temperatura ambiente,já pode levar para gelar .
Sirva gelado.Bjs e Bom Apetite





Nenhum comentário:

Postar um comentário

Diga o que achou desse prato...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Coma alguma coisa doce todo dia...se for uma fruta...melhor!!

Coma alguma coisa doce todo dia...se for uma fruta...melhor!!

Tudo junto e misturado...

Ah...Felicidade

Ah...Felicidade

Só gostosuras...

Só gostosuras...

Só não esqueça do Cafezinho...

Só não esqueça do Cafezinho...