Gosto da criação ,do toque pessoal de tentar novos sabores. Todo cozinheiro tem prazer em preparar suas poções mágicas com sabores e aromas, integrados ao amor que se coloca em cada prato. Afinal...todos os caminhos de uma casa nos levam até a cozinha...e como é gostoso ficar por lá!!
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domingo, fevereiro 05, 2012
Espetinho de frutas com chocolate
Mais uma vez o chocolate está por aqui.Eu chocólatra assumida, não resisto,tudo que vejo a respeito quero fazer também...
Um verão de muitos graus acima de 30...resolvi comprar frutinhas para refrescar,mas depois,não satisfeita com aquelas frutinhas frescas e saborosas...minha filha sugeriu:
- Mãe vamos fazer uns espetinhos com essas frutas e jogar uma calda de chocolate?Aí ,perdi a concentração e não resisti, lá fomos nós montar os espetos de frutas e colocar o tal do chocolate ...
A calda ,eu fiz com uma barra de chocolate meio amargo e uma ao leite derretida em banho maria e misturei com uma latinha de creme de leite.Ou então, faça um bom brigadeiro , a seu modo,deixe esfriar um pouco.
Molhe os espetinhos... ficou irresistível... e alguém pensa que sobrou?Nãããããaooooo...
O bom do chocolate é isso não tem desperdício, porque nunca sobra...Vai lá,faz agora...não resista!!!
Bjs ,...
Postado por
Meg...(Saboreando)
às
18:00
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Delícias MIL!!!!!
ResponderExcluirBeijo Sandra Gusso