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Sabores & Aromas por e-mail

sábado, agosto 04, 2012

Wrap Saudável de Iogurte com Salada

Vi esse wrap na página do Reeducação Alimentar, no Facebook e como sempre, tudo que posto, é porque já está provado e aprovado, aqui vai esse lanche leve e delicioso.
Pegue 2 pães sírios, corte-os ao meio para ficarem bem fininhos e reserve .
Para o recheio use 100g de queijo prato light cortado em fatias finas(dá para substituir por queijo cottage, ricota ou mussarela mesmo),1 xícara(chá) de folhas de alface americana ou romana rasgadas grosseiramente, 1 cebola ralada, 1 pepino japones cortado em tirinhas, 1 beterraba pequena ralada.
Á parte, faça uma pasta com 2 colheres(sopa) de maionese light, 4 colheres(sopa) de iogurte desnatado, 1 colher(chá) de mostarda, 1 colher(sopa) de salsa picada, sal a gosto.
Misture todos os ingredientes e reserve.
Monte da seguinte forma:Pegue as fatias de pão, coloque o queijo, um pouco de pasta, a alface, a cenoura,o pepino e a beterraba.
Enrole como se fosse um rocambole e corte ao meio.Faça o mesmo com as outras fatias do pão e sirva.
Bjs e Bom Apetite.










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