Torne-se membro... Ter voce por aqui é um prazer !!!

Sabores & Aromas por e-mail

domingo, dezembro 16, 2012

Torta de Amêndoas



Alguns pratos ,não sei porque ,a gente só faz em épocas especiais...como essa torta de Amêndoas, que é tão deliciosa e faço vez ou outra no Natal...que bobagem não é mesmo...afinal a gente tem que desfrutar das coisas boas da vida ,o tempo todo...
...e é tão fácil, que dá pra fazer agora...então vamos lá:
Coloque na batedeira,3 colheres(sopa) de Margarina e 1 xícara(chá)de açúcar e bata até ficar bem cremoso e claro.Acrescente 1 ovo inteiro e essência de limão à gosto(pode colocar gotas de limão e as raspas também,se preferir),continue batendo...apenas diminuindo a velocidade, coloque, 1¹/² xícara de farinha de trigo, alternando com ¹/² copo de leite e quando estiver tudo misturado ,aumente a velocidade,bata mais um pouco e desligue. Por último acrescente 3 colheres(chá) de fermento em pó e misture com a mão.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e reserve.
Pré aqueça o forno a 180º,enquanto prepara a cobertura:
200g de amêndoas picadas, 2 colheres(sopa) de margarina, 2 colheres(sopa) de açúcar, 3 colheres(sopa) de mel,1 colher(sopa) de leite.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para fritar ,até ficar dourado.
Com cuidado, coloque a cobertura sobre a massa, ainda crua e espalhe por toda a superfície.
Leve ao forno para assar por uns 20 min a 180º.
Pode ser servido com chantilly ou com sorvete de creme...Hummm...
Bjs e Bom Apette!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Diga o que achou desse prato...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Coma alguma coisa doce todo dia...se for uma fruta...melhor!!

Coma alguma coisa doce todo dia...se for uma fruta...melhor!!

Ah...Felicidade

Ah...Felicidade

Só gostosuras...

Só gostosuras...

Só não esqueça do Cafezinho...

Só não esqueça do Cafezinho...